フランチャイズ加盟の手引き

FC(フランチャイズ)は、初めて商売する人に最適な独立開業法である。なぜなら、FC本部は、商売のやり方をそっくり指導してくれるからだ。


フランチャイズ加盟の手引き

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FC・代理店ビジネスの落とし穴
 

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 フランチャイズ加盟の手引き
 くっきんぐはうすFC加盟の手引き

持ち帰り弁当チェーンの中では、比較的小投資型。また、メニュー開発、仕入れなどは共同開発・共同仕入の考え方を持って行っている。加盟金、ロイヤリティはない。



FC概要
(株)あくてぃ企画
東京都板橋区大谷口1-21-4-105
電話 03-5688-1705
[開業資金]
加盟金  :   0万円
保証金  :   0万円
設備・内装:1000万円
その他  : 100万円
----------------------
 合 計 :1100万円



事業の特色
持ち帰り弁当チェーンの中では、比較的小投資型。また、メニュー開発、仕入れなどは共同開発・共同仕入の考え方を持って行っている。加盟金、ロイヤリティはない。



経営の特色
@FCチェーンだが、ボランタリー(共同仕入)に近い考え方で運営されている。メニュー開発も本部一辺倒ではなく、各店で工夫されたノウハウを共有化して、大手との差別化を図っている。
Aチェーン名は、「くっきんぐはうす」だが、その後に加盟店独自の屋号を付け加えることもできる。一般のFCよりも店名については、柔軟性を持たせている。
B弁当プラス惣菜で売り上げアップの方法を検討している。本部として食材・資材の供給利益は取っていないため、店舗の仕入価格は大手チェーンより安い。



経営のポイント・注意点
大手の完成キット型商品と比べると、手作り感があるメニューである。そのため、店舗での仕込み作業や手間が若干かかる。弁当は、近隣の固定客が多いため、メニューバリエーションと飽きない味を提供し続けることがポイントになる。また一定時間に注文が集中するため、あらかじめ電話で注文を聞いておくなどの工夫が必要。


 
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